Tính năng của dưa đỏ
Dưa hấu ngọt nhạt, dễ ăn, cung cấp cho thân thể một lượng nước khá lớn cùng rộng rãi vitamin và các yếu tố vi lượng. Nếu biết bí quyết chế biến, dưa hấu còn là vị thuốc tuyệt vời.
Đông y cho rằng dưa đỏ (tây qua) có vị ngon ngọt, tính lạnh, tính năng thức uống, khỏi say nắng, phiền nhiệt, hạ khí, lợi tiểu, giải say rượu, chữa kiết lỵ ra máu, ngậm khỏi viêm miệng. Hạt của dưa hấu cũng có vị ngọt, tính lạnh, công dụng chữa đau lưng, thiếu nữ hành kinh ra phổ biến nên uống hạt dưa đỏ mỗi lần 12 g, ngày uống 3 lần. Vỏ quả dưa hấu có vị ngọt, tính mát, sắc uống có tính năng thanh nhiệt, lợi tiểu, giả dụ đốt ra than tán bột ngậm thì khiến khỏi lở loét miệng, lưỡi, lợi.
Dưa đỏ cũng là vị thuốc lợi tiểu tốt nhất, khi dùng nước ép dưa đỏ sẽ làm giảm độc tố trong gan, thận và góp phần khiến cho giảm nguy cơ chia thành sỏi trong gan và thận. Dưa đỏ làm giảm chứng không dễ dàng tiêu, khiến cho trung hòa axit dư thừa trong dạ dày. Hình như, nó cũng rất có lợi đối với những người bị bệnh tim mạch, bệnh gút, xơ cứng và viêm khớp.
Thực trạng bây chừ
Tìm hiểu: Dưa hấu rất khả quan nhưng 6 trường phù hợp này đừng ăn giả dụ không muốn bệnh nặng!
Bây giờ với những tiến bộ của kỹ thuật khoa học, người ta tạo quả dưa đỏ với phổ quát hình dáng khác biệt. Và gần như dưa có nói quanh nói quẩn năm, ngày nào mùa nào muốn ăn dưa cũng có.
Cũng vì những tiến bộ này mà chất lượng của quả dưa cũng không còn được ngon, ngọt như trước. Bởi vì lãi mà một quả dưa phải gánh bao lăm hàm lượng phân bón, thuốc trừ sâu, chất độc hóa học trên đó, gây hoang mang, không biết đâu là thật đâu là giả và nguy cơ mất mạng, bệnh tật đang tậu ẩn trên mỗi miếng dưa hấu được chúng ta ăn tham gia.
Thời gian qua, trên một trang báo mạng có uy tín đã đưa tin về vụ ngộ độc dưa hấu làm một người mất mạng do ăn phải dưa có hàm lượng hóa chất độc hại quá cao.
Nạn nhân là anh È Trinh (38 tuổi) trú ở xóm 6A thị trấn Diễn Hùng quận Diễn Châu nghi ăn dưa hấu bị ngộ độc.
Theo nguồn tin tức mới nhất trên tờ CAND cho hay, tin nhanh từ UBND phố Diễn Hùng thị xã Diễn Châu (Nghệ An) cho nhân thức, trên địa bàn xã vừa xảy tốt nghiệp phù hợp khiến cho một người bị tử chiến nghi do ăn dưa hấu bị ngộ độc.
Người nhà nạn nhân cho biết vào khoảng 20h ngày 10/5, anh Trinh cùng anh Trần Hùng ở xóm 5, phố Diễn Hùng có tới nhà anh Nguyễn Huynh ở xóm 6 và có ăn dưa đỏ (dưa hấu) cùng gia đình.
Trên Báo liên lạc tin tức thêm, khi đi về nhà tham gia buổi tối anh Trinh có tín hiệu đau đầu, chóng mặt, mỏi mệt, bi thiết nôn. Đến sáng ngày 11/5 thấy biểu thị của anh Trinh càng ngày càng nguy hiểm nên mái ấm đưa anh lên trạm y tế và được chuyển đi cấp cứu gấp nhưng nạn nhân đã tử chiến trên phố đi cấp cứu.
Trong khi đó, được nhân thức ngoài anh Trinh còn có một vài người khác trong mái ấm anh Huynh có bộc lộ mỏi mệt, bi thảm nôn do bị nhẹ hơn nên sau khi được chăm sóc tại trạm y tế phường, sức khỏe các bệnh nhân còn lại đã quay về phổ biến.
Tại sao dưa đỏ gây ngộ độc?
Do đam mê lợi nhuận, phổ thông người trồng dưa đỏ thường phun phần nhiều thuốc trừ sâu, ví như những quả chưa đến ngày đã được hái thường ruột bên trong màu trắng nhờ, có mùi, ở giữa thường ủng và lớp sọc xanh bên ngoài không đều, mờ.
Người trồng dưa sẽ có rộng rãi cách để ruộng dưa của mình chín sớm mà không dựa vào tham gia giống dưa đó chín sớm hay muộn. Họ sử dụng các loại phân bón với hàm lượng cao của nitơ-nitrate (muối axit nitric, nitrate natri…). Việc bón phân có hàm lượng nitrate cao vào đất sẽ tàng trữ chất này trong ruột của quả dưa. Phiên bản thân nitrate rất độc hại mà nó còn là tiền chất của các phù hợp chất N-nitroso có khả năng gây ung thư cao.
Thậm chí, ngay khi đã thu hoạch nhưng theo bật mí của những người từng kinh qua trồng dưa hoặc buôn dưa hấu thì loại quả này vẫn thường bị chấm một ít thuốc sâu để dưa có vị ngọt đạm hơn.
Vậy trước khi ăn dưa đỏ bạn nên phải lựa chọn kỹ và phân biệt được dưa nào sạch sẽ và dưa nào ngậm quá đa dạng hàm lượng hóa chất độc hại.
Để phân biệt được dưa không ngậm hóa chất, khi lựa dưa bạn nên sử dụng ngón tay búng tham gia quả dưa nghe âm thanh lộp độp, hoặc vỏ xanh bên ngoài có màu không đều thì quả dưa đó đã bị phun chất kích thích cho trái chín.
Tác hại khi ăn quá đa dạng dưa hấu
- Rối loàn tiêu hóa.
- Bất lợi cho người bệnh viêm loét dạ dày.
- Ăn hại cho người bệnh viêm loét bao tử.
- Dễ gây đau tim.
- Gây thương tổn thận.
- Gây dị ứng, phát ban.
- Gây găng tay.
- Giảm áp huyết.
T/h / Theo SKCD
Tham khảo thêm: Tạp Chí Dành Cho Phái Mạnh
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét